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SRM江戸川では、生豆の状態でハンドピックを行うだけではなく、焙煎を終えた後にも、もう一度コーヒー豆を選別しています。 焙煎することで、生豆のときには分かりにくかった豆の状態や、色づきの違いが見えることがあります。 焙煎ムラのある豆や、味に影響する可能性のある豆を一粒ずつ確認し、丁寧に取り除いていきます。 二度目のハンドピックは、根気と集中力が必要な作業です。利用者の皆さんが、それぞれの役割に責任を持ちながら取り組んでいます。 生豆のときに一度、焙煎した後にもう一度。 少し手間はかかりますが、このひと手間を惜しまないことが、雑味の少ない、安心して楽しんでいただけるコーヒーにつながります。 お客様にお届けする一杯のために、最後まで丁寧に。 それが、SRM江戸川が大切にしているコーヒーづくりです。

ハンドピックを終えた生豆は、次に「焙煎」の工程へ進みます。 SRM江戸川では、 本格的な焙煎機を使用し、豆の状態を確認しながら丁寧に焙煎しています。 コーヒー豆は、産地や品種によって香りや酸味、苦味などの特徴が異なります。その豆が持っている良さを引き出すためには、火力や時間、焙煎中の変化を細かく見極めることが大切です。 焙煎が進むにつれて、作業所の中にはコーヒーの豊かな香りが広がっていきます。生豆が少しずつ色づき、私たちが普段目にするコーヒー豆へと変わっていく瞬間です。 毎日の気温や湿度、豆の状態にも目を向けながら、一回一回の焙煎に向き合う。 その丁寧な積み重ねを、おいしい一杯にして皆さんへお届けしています。

SRM江戸川のコーヒーづくりは、 生豆を一粒ずつ確認する「ハンドピック」から始まります。 コーヒー豆の中には、形が崩れているものや変色したものなど、味に影響する豆が混ざっていることがあります。それらを人の手と目で丁寧に取り除いていく、大切な作業です。 一見すると同じように見える豆でも、よく観察すると大きさや色、形には違いがあります。集中力が必要な仕事ですが、利用者の皆さんがそれぞれのペースで、責任を持って取り組んでいます。 機械だけに頼らず、人の手をかける。 その積み重ねが、SRM江戸川のコーヒーのおいしさと安心につながっています。 皆さんにお届けする一杯の中には、こうした日々の丁寧な仕事が詰まっています。

珈琲焙煎作業所SRM江戸川では、障がいをお持ちの方々が、コーヒーに関わるさまざまな仕事に取り組んでいます。 生豆の選別や焙煎、袋詰め、ドリップパックの製造、商品の発送など、一杯のコーヒーがお客様のもとに届くまでには、たくさんの作業と人の手が関わっています。 このブログでは、SRM江戸川での日々の様子や利用者の皆さんの仕事、コーヒーづくりへのこだわり、地域の皆様とのつながりなどを、これまで以上にお伝えしていきたいと思います。 大きな出来事だけではなく、日々の小さな変化や新しい挑戦、作業の中で生まれた喜びも、できるだけ身近な言葉で発信していきます。 コーヒーを通じて、人と人がつながり、新しい仕事や笑顔が生まれていく。 そんなSRM江戸川の日常を、ぜひこれからもご覧ください。

日頃よりSRM江戸川の活動に温かいご理解とご支援をいただき、 誠にありがとうございます。 このたび、SRM江戸川では夏の贈り物にぴったりな「お中元・夏ギフト」をご用意いたしました。 香り豊かなドリップバッグコーヒーや、 牛乳で割るだけで手軽に本格的なカフェラテを楽しめるラテベースなど、 暑い季節にも喜ばれる商品を詰め合わせたギフトセットです。 ご家族やご友人への贈り物はもちろん、日頃お世話になっている方への感謝の気持ちを伝える一品として、ぜひご利用ください。 SRM江戸川の商品は、就労継続支援B型事業所の利用者の皆さんが、一つひとつ丁寧に作業に関わりながらお届けしています。 コーヒーを通じて、贈る方にも、受け取る方にも、そして作り手にも温かい循環が生まれるギフトです。 商品ラインナップ ① ラテベース＆オーツミルク3,300円 ② ドリップバッグ5枚×4種4,700円（税込） ③ ラテベース＆ドリップバッグ5枚×2種5,000円（税込） ④ ラテベース×2本4,200円（税込） 数量に限りがございますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

SRM江戸川には、さまざまな理由で通われている方がいます。 生活リズムを整えたい方。 働くことへの自信を取り戻したい方。 一般就労を目指している方。 自分のペースで社会とのつながりを持ちたい方。 目指すゴールは一人ひとり違います。 だから私たちは、「みんな同じ」を求めません。 SRM江戸川が大切にしているのは、 「ゴールが違う方々が、個別支援計画という同じ構造の中を進む場所であること」 平等な基準を土台にしながらも、一人ひとりの目標や状況に合わせて支援を行っています。 コーヒーの焙煎やカフェ運営、地域との関わりを通じて、自分の役割を見つけたり、人とのつながりを感じたり、小さな成功体験を積み重ねたり。 その積み重ねが、自信や成長につながっていくと私たちは考えています。 就労継続支援B型というと、「支援を受ける場所」というイメージを持たれるかもしれません。 しかしSRM江戸川は、それだけではありません。 地域や社会とつながりながら、自分らしい挑戦を続けていく場所です。 「自分に合う場所だろうか」「どんな人たちがいるんだろう」「少し話を聞いてみたい」.

いつもSRM江戸川をご利用いただきましてありがとうございます。 本日天候が回復いたしましたので、午後より通常通りに開所いたします。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

SRM江戸川は、障がいのある方が通う就労継続支援B型事業所です。 ですが、私たちはただ作業をする場所ではありません。 コーヒーを焙煎する。 商品をつくる。 イベントで販売する。 地域の方と会話をする。 フットサルを通じて仲間と挑戦する。 そのすべてが、社会とのつながりにつながると考えています。 私たちが大切にしているのは、 「できないこと」ではなく、「できること」に目を向けること。 そして、 「支援される側」ではなく、「社会に価値を届ける側」になることです。 SRM江戸川では、本格的なコーヒー焙煎やドリップバッグ製作、販売活動などを通じて、実際の仕事に近い経験を積むことができます。 自分が関わった商品が企業様へ届けられる。 イベント会場でお客様に手渡される。 その経験は、自信となり、次の挑戦につながります。 また、Fリーグクラブ「リガーレヴィア葛飾」の活動とも連携し、 スポーツを通じた社会参加や地域交流にも取り組んでいます。 ホームゲームでも珈琲の販売を通じて協働しております。 働くことだけがゴールではありません。 仲間と出会うこと。 地域とつ

このたび、SRM江戸川で利用者の皆さまとともに焙煎・製造しているコーヒーが、 国立競技場内の グリル梵様 とのコラボレーションにより販売開始となりました。 このような素晴らしい機会をいただけましたこと、心より感謝申し上げます。 販売初日は、ONE OK ROCK、UVERworld、YOASOBIのコンサート開催日に合わせ、 多くのお客様にお届けすることができました。6万人！ 今後も、欅坂46、Mrs. GREEN APPLE、TWICEの公演時に加え、5月末に開催されるサッカー日本代表の試合においても販売を予定しております。 SRM江戸川では、コーヒーの焙煎・製造・販売を通じて、 障がいのある方々が社会の中で価値を生み出し、 活躍できる機会づくりに取り組んでおります。 音楽やスポーツの大きな舞台で、多くの皆さまに私たちのコーヒーをお届けできることを大変嬉しく思います。 今後も、地域と社会をつなぐ新たな価値創出に挑戦してまいります。

SRM江戸川は、就労継続支援B型事業所として活動しています。 ですが、私たちは「守る福祉」だけを目指していません。 コーヒーを本気で作り、カフェで社会とつながり、フットサルのように主体で動く。 福祉 × コーヒー × カフェ × スポーツ この掛け算で、利用者さんの可能性を広げています。 なぜ、職員を募集するのか 日々の現場の中で、利用者さんの成長を感じる瞬間があります。 ・自分から声を出せた日・接客で笑顔が出た日・焙煎に自信を持てた日 その一つひとつの積み重ねが、SRMの原動力です。 だからこそ、同じ温度で向き合える仲間が必要です。 SRMが大切にしていること 主体性とチームワーク 受け身ではなく、「どうすればもっと良くなるか」を考え続ける。 楽な仕事ではありません。 ですが、本気でやりがいのある仕事です。 こんな方と働きたい ・主体的に動ける方・人と本気で向き合える方・福祉に可能性を感じている方・コーヒーや接客が好きな方、経験の有無よりも、姿勢を大切にしています。 募集概要 【募集人数】1名 【応募締切】2026年3月31日 　...

私たちSRM江戸川は、就労継続支援B型事業所として 「働くことを通じて、自分の可能性を広げる」支援を行っています。 現在、私たちは地域のカフェLIGARE COFFEE（リガーレコーヒー）を施設外就労先とし、利用者さんが実際の店舗運営に関わっています。 ここでの仕事は、単なる作業ではありません。 ・お客様への接客・ドリンク提供・清掃や準備・チームでの連携 “本物の現場”で働く経験です。 カフェという開かれた空間で働くことは、地域とつながることでもあります。 利用者さんが「お客様から直接ありがとうと言われる」その瞬間の表情は、事業所内ではなかなか見られない輝きがあります。 私たちは「できることを増やす」支援ではなく、 “社会の中で役割を持つ”支援 を目指しています。 LIGARE COFFEEという素晴らしい環境の中で、実践的な接客を通して、 自信と主体性を育てています。 福祉と地域が自然につながる形を、これからもつくり続けていきます。

1月17日、江戸川区陸上競技場で行われたクボタスピアーズ船橋・東京ベイのホームゲームにて、 SRM江戸川 としてコーヒー出店を行いました。 当日は天候にも恵まれ、試合前から多くの来場者で会場は大盛況。 寒さの中でも「いい香りですね」「温まります」 と声をかけていただき、試合観戦のお供としてコーヒーを手に取ってくださる方がたくさんいらっしゃいました。 スポーツの熱気と、人のつながりが自然と生まれるスタジアムという場所で、コーヒーを通じて“ほっと一息つける時間”を届けられたことを、とても嬉しく思います。 SRM江戸川では、今後も地域やスポーツイベントと連携しながら、人と人が交わる場づくり、働く経験の創出に取り組んでいきます。 ご来場いただいた皆さま、関係者の皆さま、ありがとうございました。

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は、SRM江戸川の活動に多大なるご理解とご支援を賜り、 誠にありがとうございました。 2025年は、利用者の皆さん一人ひとりがそれぞれの目標や想いを胸に、 日々の作業や挑戦に向き合い、少しずつ「できること」を積み重ねてきた一年でした。 また、地域の皆様、関係機関、施設外就労先の企業様とのつながりの中で、 SRM江戸川の取り組みが地域に支えられていることを、 改めて強く実感する年でもありました。 私たちはこれからも、「誰かと比べる支援」ではなく、 目の前のその人にとって必要な支援とは何か を大切にしながら、安心して働き、成長できる場所であり続けたいと考えています。 本年も、慢心することなく、一歩一歩、着実に前へ進んでまいります。 2026年が、関わってくださるすべての皆様にとって、あたたかな実りのある一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年も一年、SRM江戸川に関わってくださった皆様、本当にありがとうございました。 お一人お一人の目的や想いに寄り添い、それぞれのペースで前に進める場所であり続けること。その想いを胸に、日々活動してきました。 SRM江戸川の取り組みは、ひとつにつながり、支援として巡回しています。 コーヒーを手に取ってくださった皆様、受け入れてくださった施設外就労先の皆様、支えてくださる地域の皆様に、心より感謝申し上げます。 利用者一人ひとりの挑戦が、この場所の光であり、私たちが続けていく理由です。 📅 年末年始休業のお知らせ12月30日〜1月4日までお休みをいただきます。 1月5日より、また新たな一歩を踏み出します。 慢心することなく、立ち止まることなく。来年も「働く」を通して、地域とともに前へ進んでまいります。 皆様、どうぞ良い年末年始をお過ごしください。

11月14日（金）に開始される 江戸川区消費生活展「くらしフェスタ2025」 ～深めよう　人と環境にやさしい地域の絆～ にSRM江戸川が出店いたします。 下記イベントの内容になります。 ＜入場無料＞くらしに役立つ情報や楽しい催しものが盛りだくさんのイベントです。 【日時】2025年11月14日(金曜日）10時00分～15時00分 【場所】東京都江戸川区松島一丁目38番1号 グリーンパレス5階　孔雀・常盤 【問い合せ】江戸川区消費者センター　電話：03-5662-7 635（平日9時00分～17時00分） どうぞお立ち寄りください！

こんにちは！ SRM江戸川です😊 推し活にもおすすめ❤️‍🔥 オリジナルドリップパック作成してみませんか？ リガーレヴィア葛飾、江本選手のオリジナルドリップパック作成してみました！ https://ligare-futsal.com/team/37114 オリジナルドリップパック作成の際には、 ぜひお気軽にご相談ください！ ⭐️見学と体験は随時お受けしております。 どうぞお問い合わせください。 携帯：070-8351-1851 電話：03-5678-9772 mail：info@srm-tokyo-coffee.shop 📌アクセス：〒132-0021 東京都江戸川区中央2-27-2エビヤビル201 就労継続支援B型　珈琲焙煎作業所SRM 江戸川

2025年10月26日（日） 江戸川区で開催された「ライフサポートフェスティバル2025」に、 SRM江戸川もブース出展させていただきました！ 当日は雨の予報が出ていましたが、幸いにも開催時間中は天気がなんとか持ちこたえてくれました。 曇り空の下にもかかわらず、多くの地域の方々が足を運んでくださり、 会場は笑顔と活気にあふれていました。 SRM江戸川のブースでは、事業所紹介の展示や利用者さんによる作品の販売を行い、訪れた皆さまに私たちの活動を直接見て、触れていただくことができました。 「丁寧に作られていますね」 「こういう活動をしているんですね」など、 温かいお言葉もたくさんいただき、職員・利用者ともに大きな励みとなりました。 地域の方々や他の事業所の皆さまと交流しながら、改めて“つながる”ことの大切さを感じた一日でした。ご来場いただいた皆さま、そして運営に携わってくださった皆さま、本当にありがとうございました。

SRM江戸川では、大切な方々へ向けてのお歳暮ギフトのご注文を受け付けております。 珈琲豆を一粒一粒丁寧に丁寧に選別をして自家焙煎した珈琲になります。 選別とは、珈琲豆の中で欠品豆を人の手ではじくことです。 本当に美味しい珈琲です。 また、売上は全て障がいをお持ちの方々の給料（工賃）になります。 このような循環を生んでいくことが私たちの使命です。 何よりこの機会にご活用いただきたいです。 どうぞよろしくお願いいたします。 お問い合わせは、 就労継続支援B型　珈琲焙煎作業所SRM江戸川 03-5678-9772 info@srm-tokyo-coffee.shop までお気軽にお問い合わせください。

こんにちは！ SRM江戸川です。 2025.10.19(日)の江戸川区立みんなの家 【アロハ　フェスティバル🌺】ですが、おかげさまで大盛況に終わりました！ 多くのお客様に提供できて、 私たちスタッフも嬉しい思いでいっぱいです。 SRM江戸川のコーヒーを選んでくださりありがとうございました。 次回のイベントは10.26(日) ライフサポートフェス2025に出店させていただきます。 📮134-0085 東京都江戸川区南葛西3-17 ファミリースポーツ広場内でお待ちしております😊 https://lifesupfest.com/ ⭐️SRM江戸川の施設見学と体験は随時お受けしております。 どうぞお問い合わせください。 携帯：070-8351-1851 電話：03-5678-9772 mail：info@srm-tokyo-coffee.shop 📌アクセス：〒132-0021 東京都江戸川区中央2-27-2エビヤビル201 就労継続支援B型　珈琲焙煎作業所SRM 江戸川